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Gesundheitsnutzen von Olivenbaumblättern
Olivenbaumblätter haben eine Menge von Gesundheitsnutzen aufgewiesen.
Life Sci 1998;62(6):541-6:
Oleuropein, die bittere Komponente von Oliven, verstärkt Stickoxidproduktion von Mausmakrophagen.
Visioli F, Bellosta S, Galli C. Institut für Pharmakologische Wissenschaften, Milan, Italien.
“Die Mittelmeerdiät, reich an frischem Obst und Gemüse, ist mit einer niedrigen Häufigkeit von kardiovaskulären Erkrankungen und Krebs assoziiert worden, teilweise wegen eines hohen Anteils von bioaktiven Komponenten, solchen wie Vitamine, Flavonoide und Polyphenole. Die wichtigste Lipidkomponente solch einer Diät ist das Olivenöl, das aus der Steinfrucht gewonnen wird und das sich von anderen Samenölen durch die einzigartige Komposition seiner Nicht-Triglyzeriden –Fraktion unterscheidet. In Wirklichkeit verleihen mehrere Nebenkomponente, einschließlich Polyphenole, dem Ől seinen einzigartigen Geschmack und sein Aroma. Oleuropein, die reichlichste unter diesen Komponenten, hat sich als ein potenzielles Antioxydans mit entzündungshemmender Wirkung aufgewiesen.
Wir untersuchten die Wirkung von Oleuropein bei NO-Freisetzung in Zellkultur und seine Aktivität in Bezug auf Stickstoffmonoxid Synthase (iNOS) Expression. Die Ergebnisse zeigen, dass Oleuropein, von den Dosen abhängig, Nitritproduktion in LPS-aktivierten Mausmakrophagen verstärkt. Diese Wirkung wurde durch den iNOS-Inhibitor L-NAME blockiert, was auf die vergrößte iNOS-Aktivität hinweist. Außerdem, zeigen Western Blot Analysen von Homogenaten, dass Oleuropein iNOS Expression in solchen Zellen erhöht.
Zusammenfassend lassen unsere Angaben schließen, dass Oleuropein die Makrophage-vermittelte Reaktion während der Endotoxin-Exposition verstärkt, was zu einer höheren NO-Produktion führt, die zur Zeit als nützliche für zellulären und organismischen Schutz gilt.”
J Pharm Pharmacol 1999 Aug;51(8):971-4:
Über die in-vitro antimikrobische Aktivität von Oleuropein und Hydroxytyrosol.
Bisignano G, Tomaino A, Lo Cascio R, Crisafi G, Uccella N, Saija A. Abteilung für Pharmakologie-Biologie, Universität von Messina, Italien.
“Es ist vor kurzem festgestellt worden, dass Secoiridoiden (Oleuropein und Derivate), eine der Hauptklassen von Polyphenol, die in Oliven und Olivenöl enthalten sind, die Wachstumrate des Verbreitungsgebiets von Bakterien und Mikrofungi inhibieren oder aufhalten; aber es gibt keine Angaben in Literatur, die sich auf den Einsatz dieser Secoiridoiden als antimikrobische Agenten gegen pathogenische Bakterien in Menschen beziehen. In der vorliegenden Untersuchung wurden 5 ATCC Standart-Bakterienstämme (Haemophilus influenzae ATCC 9006, Moraxella catarrhalis ATCC 8176, Salmonella typhi ATCC 6539, Vibrio parahaemolyticus ATCC 17802 und Staphylococcus aureus ATCC 25923) und 44 frische klinische Isolate (Haemophilus influenzae, 8 Stämme, Moraxella catarrhalis, 6 Stämme, Salmonella species, 15 Stämme, Vibrio cholerae, 1 Stamm, Vibrio alginolyticus, 2 Stämme, Vibrio parahaemolyticus, 1 Stamm, Staphylococcus aureus, 5 Penicillin-verdächtigte Stämme und 6 Penicillin-resistent Stämme), kausale Agenten der Infektionen von Intestinaltrakt und Atemwegen bei Menschen, auf in-vitro Empfänglichkeit für 2 Oliven-Secoiridoiden (Olea europaea), Oleuropein (die bittere Komponente von Oliven) und Hydroxytyrosol (gewonnen aus Oleuropein durch enzymatische Hydrolyse; von ihm hängt die hohe Stabilität von Olivenöl ab) getestet. Die minimale Inhibitorkonzentration (MIC), in unserer Untersuchung gerechnet, ist ein Beweis antimikrobischer Aktivität von Hydroxytyrosol gegen diese Bakterienstämme (MIC-Werte zwischen 0.24 und 7.85 mikrog mL(-1) für ATCC-Stämme und zwischen 0.97 and 31.25 mikrog mL(-1) für klinisch isolierte Stämme).
Außerdem, inhibiert Oleuropein (obwohl in einem kleineren Umfang) das Wachstum verschiedener Bakterienstämme (MIC-Werte zwischen 62.5 und 500 mikrog mL(-1) für ATCC- Stämme und zwischen 31.25 und 250 mikrog mL(-1) für klinische Isolate); Oleuropein war unwirksam gegen Haemophilus influenzae und Moraxella catarrhalis. Diese Angaben zeigen an, dass Olea europaea, zusätzlich zu der potenziellen Beteiligung seiner aktiven Komponente als Nahrungsergänzungen oder in intergrierten Seucheverwaltungsprogrammen, als eine potenzielle Quelle von versprechenden antimikrobischen Agenten für Behandlung der Infektionen von Intestinaltrakt oder Atemwegen bei Menschen betrachtet werden kann.”
Life Sci 1994;55(24):1965-71:
Oleuropein schützt niedrige Dichte von Lipoproteinen von Oxidation.
Visioli F, Galli C. Universität Milan, Institut für Pharmakologische Wissenschaften, Italien.
“Die Mittelmeerdiät, reich an Obst und Gemüse, Korn, Pflanzenöl (vorwiegend Olivenöl) ist auf eine niedrige Häufigkeit von koronaren Herzkrankheiten (KHK) bezogen. Natürliche Antioxydanse, die in der Mittelmeerdiät enthalten sind, können auch eine Rolle in der Prävention kardiovaskulärer Erkrankungen durch die Inhibition von LDL-Oxidation spielen. Wir überprüften diese Hypothese „in vitro“ durch die Induzierung LDL-Oxidation mit Kupfersulfat und Preinkubation der Proben mit Oleuropein, der bitteren Komponente von Oliven, das eine der Hauptkomponenten der polyphenolischen Fraktion von Olivenöl ist. Oleuropein 10 (-5) M inhibitierte CuSO4-induzierte LDL-Oxidation wirksam, wie es durch verschiedene Parametern ausgewertet wurde. Wir zeigen in dieser Untersuchung, dass polyphenolische Komponente der Mittelmeerdiät mit biochemischen Ereignissen interferieren, die von atherogenen Erkrankungen betroffen sind, was eine neue Verbindung zwischen der Mittelmeerdiät und der KHK- Prävention vorschlägt.”
J Med Food 2002 Fall;5(3):125-35:
Strahlungsschutzwirkungen in vivo vom Phenolharz, gewonnen aus Olea europaea L. Blättern gegen chromosomale Schaden, die von X-Strahlen verursacht werden: vergleichende Untersuchung gegen verschiedene Flavonoide und sulfurhaltige Verbindungen.
Benavente-Garcia O, Castillo J, Lorente J, Alcaraz M. Abteilung für Untersuchung und Entwicklung, Furfural Espanol S.A., Camino Viejo de Pliego s/n, 80320 Alcantarilla, Murcia, Spanien.
“Die Strahlungschutzwirkungen eines Polyphenolextrakts von Olea europaea L. Blättern (OL); Diosmin und Rutin von Flavonoiden, die weltweit in Pharmazeutik angewendet werden, und sulfurhaltige Verbindungen Dimethylsulfoxide (DMSO) und 6-n- Propyl-2- Тhiouracil (PTU) wurden mittels Mikronukleus-Tests auf antiklastogene Aktivität untersucht. Dabei wurde die Frequenzreduktion von mikronuklearen polychromen Erythrozyten (MnPCEs) im Knochenmark von Mäusen vor und nach der Röntgenbestrahlung ausgewertet. Mit der Behandlung vor der Bestrahlung war die Reihe von den wirksamsten Verbindungen wie folgt: Rutin > DMSO > OL > PTU > Diosmin. Diese Ergebnisse zeigten eine lineare Korrelation (r(2) = 0.965) zwischen antiklastogener Aktivität und antioxydativer Kapazität für die untersuchten Polyphenole. Die Stärke des Schutzes mit der Behandlung nach der Röntgenbestrahlung war niedrig, und die wirksamsten Verbindungen waren, der Reihe nach, OL > Diosmin > Rutin; DMSO und PTU fehlte es an der Strahlungsschutzaktivität.
Also, OL ist die einzige Substanz, die eine signifikante antiklastogene Aktivität sowohl vor, als auch nach der Röntgenbestrahlung-Behandlung. Strukturell gründen sich die freien Sauerstoffradikale und die Adsorptionfähigkeit von Lipidperoxyl-Radikalen und, infolgedessen, die antiklastogene Aktivität von diesen Polyphenolverbindungen auf das Vorhandensein von spezifischen funktionalen Gruppen, vorwiegend Brenzkatechingruppen (Rutin, Oleuropein, Hydroxytyrosol, Verbascosid, Luteolin), die die Stabilität von Aroxyl-Polyphenol-Radikalen, in denoben genanten Prozeßen, verstärkt.”
Arzneimittelforschung 2002;52(11):797-802:
Blutdrucksenkende Wirkung eines Olivenblattextrakts (Olea europaea) in L-NAME, das Hypertonie bei Ratten verursacht.
Khayyal MT, el-Ghazaly MA, Abdallah DM, Nassar NN, Okpanyi SN, Kreuter MH. Abteilung für Pharmakologie, Fakultät für Pharmazie, Kairo Universität, Kairo, Ägypten.
“Ein speziell vorbereiteter Olivenblattextrakt (EFLA 943) wurde auf seine blutdrucksenkende Wirksamkeit in Ratten, deren Blutdruck durch tägliche orale Einnahme von L-NAME (NG-Nitro-L-Arginin-Methylester, 50mg/kg) im Laufe von 4 Wochen gestiegen worden war, geprüft. Orale Verabreichung des Extrakts in verschiedenen Dosierungen gleichzeitig mit L-NAME-Einnnahme im Laufe von 8 Wochen wies eine dosenabhängige prophylaktische Wirkung gegen die Blutdrucksteigerung, von L-NAME verursacht, auf. Die beste Wirkung wurde mit einer Dose von 100 mg/kg erreicht. In Ratten, deren Blutdruck durch Einnahme von L-NAME im Laufe von 6 Wochen gestiegen worden war und die mit derselben Extraktdose innerhalb weiterer 6 Wochen ohne Unterbrechung von L-NAME-Einnahme behandelt wurden, wurde die normalisierung des Blutdrucks beobachtet. Die Ergebnisse bestätigen bisherige Berichte über die blutdrucksenkende Wirkung von Olivenblättern. Der spezielle Extrakt, ELFA943, hat sich als ein wirksames Mittel gezeigt, das konsistente Ergebnisse mit kleiner individueller Variabilität gewährleistet. Die blutdrucksenkende Wirkung des Extrakts kann sich auf eine Menge von Faktoren beziehen, einschließlich Umkehrung von Gefäßveränderungen, die bei der Hypertonie vorkommen, die ihrerseits durch die Einführung von L-NAME verursacht wird.”
FEMS Microbiol Lett 2001 Apr 20;198(1):9-13:
In vitro antibakterielle Wirksamkeit von einigen aliphatischen Aldehyden aus Olea europaea L.
Bisignano G, Lagana MG, Trombetta D, Arena S, Nostro A, Uccella N, Mazzanti G, Saija A. Abteilung für Pharmakologie-Biologie, Messina Universität, Contrada Annunziata, 98168 Messina, Italien.
“In der vorliegender Studie berichten wir über die in vitro Wirksamkeit von 8 aliphatischen langkettigen Aldehyden aus Olivenflavor (Hexanal, Nonanal, (E)-2-Hexenal, (E)-2-Eptenal, (E)-2-Octenal, (E)-2-Nonenal, (E)-2-Decenal und (E,E)-2,4-Decadienal) gegen eine Zahl von Standart- und frisch isolierten Bakterienstämmen, die kausale Agenten der Infektionen von Intestinaltrakt und Atemwegen bei Menschen sein können. Die in der vorliegenden Studie betrachteten gesättigten Aldehyde exhibieren keine signifikante antibakterielle Wirksamkeit, während die Alpha/Beta- ungesättigten Aldehyde ein weites antimikrobisches Spektrum haben und eine ähnliche Aktivität gegen Gram-positive und Gram-negative Mikroorganismen aufweisen. Die Wirksamkeit von Aldehyden wird untersucht und ist, vermutlich, nicht nur von dem Vorhandensein von Alpha-/Beta- doppelte Bindung, sondern auch von der Kettenlänge aus der Enal-Gruppe und vom getesteten Mikroorganismus abhängig.”
J Appl Bacteriol 1993 Mar;74(3):253-9:
Die Wirkung der Oliven- Phenolverbindung, Oleuropein, auf das Wachstum und auf Enterotoxin B-Produktion von Staphylococcus aureus.
Tranter HS, Tassou SC, Nychas GJ. Abteilung für Biologie, PHLS Zentrum für angewandte Mikrobiologie und Forschung, Salisbury, Wilts, Großbritannien.
“Die niedrige Konzentration (0.1% w/v) von Oleuropein, einer aus Oliven gewonnenen Phenolverbindung, hielt das Wachstum von Staphylococcus aureus im NZ-Amine A Medium und Gehirn-Herz-Infusionmedium, modifieziert durch die Hinzugabe von Wachstumfaktoren und Glukose (NZA+ und BHI+) auf, wie die Veränderungen der Konduktion es angezeigten; während höhere Konzentrationen das Wachstum völlig inhibitierten. Mittelkonzentrationen von Oleuropein (0.2%) verhinderten das Wachstum in BHI+, aber erlaubten das Wachstum von Mikroorganismen in NZA+ trotz einer langwierigen Lag-Phase (30 St.). Konzentrationen von Oleuropein>0.2% inhibitierten das Wachstum und Enterotoxin B-Produktion in beiden Mediumtypen. Niedrigire Konzentrationen (0.1%) wirkten auf die Endanzahl lebensfähiger Kolonien und Toxinproduktion in BHI+ nicht aus, reduzierte aber die Zahl von lebensfähigen Organismen und Toxinproduktion in NZA+ in 8-fach. Die Konzentrationserhöhung von Oleuropein führte zur Reduzierung der Menge von assimilierter Glukose und der Menge erzeugten Laktats. Außerdem verhinderte Oleuropein die Sekretion von Exoproteinen. Die Hinzugabe von Oleuropein während der Exponentialphase hat keine Wirkung auf das Wachstum von Staph. Aureus in NZA+.”
Microbios 1998;93(374):43-54:
Vergleichende antibakterielle und antifungale Wirkungen von einigen Phenolverbindungen. Aziz NH, Farag SE, Mousa LA, Abo-Zaid MA. Nationales Zentrum für Radiationforschung und Technologie, Nasr City, Kairo, Ägypten.
“Das antimikrobisches Potential von 8 Phenolverbindungen, vom Olivenkuchen isoliert, wurde auf das Wachstum von Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Bacillus cereus, Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus getestet. Die Phenolverbindungen enthielten p- Hydroxy- Benzoe-, Vanillin-, Koffein-, Protokatechu-, Phenol-Benzoe-, und p- Kumarsäuren, Oleuropein und Quercetin. Koffein- und Protokatechusäuren (0.3 mg/ml) inhibierten das Wachstum von E.coli und K. Pneumoniae. Dieselben Verbindungen, außer Phenol-Benzoesäure, (0.5 mg/ml) inhibierten völlig das Wachstum von B cereus. Oleuropein, p- Hydroxy- Benzoe-, Vanillin- und p- Kumarsäuren (0.4 mg/ml) inhibierten völlig das Wachstum von E. coli, K. pneumoniae und B. Cereus. Vanillin- und Koffeinsäuren (0.2 mg/ml) inhibierten völlig das Wachstum und Aflatoxin-Produktion von A. flavus und A. Parasiticus, während die völlige Inhibition Schimmelpilzen wurde mit 0.3 mg/ml p- Hydroxy- Benzoe-, Protokatechu-, Phenol-Benzoe-, und p- Kumarsäuren und Quercetin errreicht wurde.”
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